RETETA ZILEI! Salata de spanac cu portocale sau cu ton si feta!

Primavara a sosit iar salata de spanac este o reteta potrivita pentru acest sezon!

INGREDIENTE:

4 linguri ulei

salata de spanac

25 g migdale maruntite

4 linguri otet de vin rosu

1 lingurita zahar

sare

piper negru

150 g spanac

3 portocale

1/2 ceapa rosie mica

Pasul 1.Se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc migdalele circa 2/3 minute. Se ia tigaia de pe foc si se scot migdalele cu o spumiera. 

Pasul 2. Pentru sos se adauga otetul, zaharul, sarea si piperul la ulei si se amesteca pana s-a dizolvat zaharul si se pune deoparte.

Pasul 3. Se spala spanacul si se scurge. Se curata portocalele si se indeparteaza pielita alba. Se taie portocalele pe orizontala, feliute fine. Se curata ceapa si se taie inele fine. Se pun spanacul, portocalele si ceapa, intr-un castron si se presara cu migdalele.

Deasupra se toarna sosul si se amesteca salata.

SALATA DE SPANAC CU TON si FETA

Ingrediente

500 g spanac proaspat,

200g ton,

200g branza feta,

ulei de masline,

otet balsamic,

sare

Pasul 1. Se spala bine spanacul, se indeparteaza coditele si se lasa la uscat.

Pasul 2. Se taie feta cubulete. Intr-un bol potrivit se amesteca frunzele de spanac cu tonul si feta.

Pasul 3. Se adauga otet balsamic si ulei de masline dupa gust. Se potriveste de sare, daca e nevoie.

Se serveste imediat. Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *